Super Alimentos (I)

March 21, 2016

El intrépido, estos curiosos personajes; faltos de miedo y decididos en sus acciones, son tan requeridos, que en algunos momentos carecen del tiempo suficiente para prestar atención a su alimentacion.

 Imagen de Un intrepido.

 

  

El jefe no te da respiro? ese presupuesto se te resiste? tu entrenador te deja seco? ...Eres un intrepido y saldrás de esta, pero echa un vistazo a los aliados Super Alimentos !!!

 

Espirulina 

 

 

A vista de microscopio su forma de espiral le da el nombre, se la trataba como alga pero actualmente se la denomina "cianobacteria", se desarrolla en aguas muy alcalinas, donde cualquier otro ser vivo tendria dificultal para vivir, con lo cual, no necesita de tratamientos especiales para su procesamiento salvo el secado.

 

Aqui van alguna de sus cualidades:

 

- Las mas técnicas...eruditos sacar el cuaderno.

- Cerca del 60 % de su peso es proteina.

- Fuente de aminoacidos no esenciales ( casi todos) y todos los esenciales ( los que necesitamos aportar en la dieta y el cuerpo no es capaz por si solo de elaborar) especialmente Lisina.

- Fuente de vitaminas de grupo B ( ojo, tiene mucha vitamina b12 pero no es disponible para nuestro cuerpo )

- Minerales por los cuatro costados:

   . Hierro altamente asimilable 5 veces mas          alto que el higado.

   . Calcio, a igualdad de peso casi 10 veces mas      calcio que la leche.

   . Fosforo, Magensio, Yodo, Zinc...

- Acidos grasos Omega 3 y 6.

- Vitaminas A, C, D y E entre otras, Acido Folico...

- Hasta un 25% de aporte de azucares rápidos, pero con una cualidad especial, y es que no vuelve loco a nuestro pancreas y a su insulina.

 

 

 

 - Las cualidades menos técnicas pero muy muy interesantes y sorprendentes....

 

- En caso de hipotiroidismo ayuda a regular el sistema hormonal.

- Complemento ideal para el tratamiento de la osteoporosis debido a la gran disponibilidad de su calcio.

- Ideal para Anemias por falta de Hierro.

- Mejora capacidad cerebral gracias a los minerales y cantidad de Aminoacidos.

- Previenen y mejorar problemas en la vista.

 

- Combinado con el Selenio posee cualidades anticancerígenas.

- Pérdida de peso ( gran aporte de minerales y proteinas con minimo aporte calórico).

- Regula colesterol, presión arterial y diabetes.

 - Mejora la recuperacion para los mas deportistas debido a su aporte proteico, mineral y antioxidante.

 

- Alivia la Rinitis alérgica

- Activa tu sistema inmunológico.

- Mejora tu flora intestinal favoreciendo la absorcion de nutrientes.

 

Como veis se trata de un complemento ideal para nuestras dietas. 

No dudeis en consultar a profesionales nutricionistas como y cuando tomarlo, sobre todo en aquellas epocas que nuestro ritmo de vida impida llevar un orden correcto en nuestra alimentacion.

 

 

Fuentes:

-Chen T et al. (2009) "Induction of G1 cell cycle arrest and mitochondria-mediated apoptosis in MCF-7 human breast carcinoma cells by selenium-enriched Spirulina extract

-Cingi C et al. (2008) "The effects of spirulina on allergic rhinitis.

-Kalafati et al. (2010) Ergogenic and antioxidant effects of spirulina supplementation in humans. Med Sci Sports Exerc 42(1): 142-51.

 

 

 

 

 

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